Receita de Cabocha Oriental: Delícia Sazonada para Todos os Gostos

Cabocha oriental, também conhecida como kabocha, é uma das variedades mais apreciadas por sua textura e sabor únicos. Perfeita para doces ou salgados, essa receita traz um toque especial a qualquer prato.

Ingredientes Essenciais

• Cabocha oriental
• Azeite de oliva
• Cebola
• Bacon
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Para começar, corte sua cabocha oriental em pedaços menores. Dê uma boa passada com um pano seco para tirar o excesso de umidade.

Modo de Preparo

1. Ferva a cabocha cortada, adicione sal e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que ela esteja macia. Retire da água e esfria com água gelada.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Adicione o bacon para dourar e depois acrescente a cebola, cortando-a em pedaços finos.
3. Misture a cabocha com o bacon e cebola e tempere ao gosto com pimenta-do-reino e sal.

Este prato é uma ótima escolha para quem quer algo diferenciado na mesa. Experimente essa receita e tenha um jantar delicioso! A cabocha oriental, além de saborosa, traz muitos benefícios à saúde.

Benefícios da Cabocha Oriental

• Rica em fibras
• Sujeira a vitamina A
• Auxilia na visão noturna

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e surpreenda-os com a sua versatilidade culinária!