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Bolo de milho do afrânio da vera

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Receita de Bolo de Milho Afrânio da Vera: Delícia Regional

O bolo de milho do afrânio da vera é uma das delícias tradicionais do Brasil, especialmente apreciada na região sudeste. Esse bolo possui um sabor único que reflete a cultura e a história regional. Se você gosta de receitas caseiras e quer surpreender seus familiares com algo especial, essa é a dica certa.

Ingredientes

  • Milho cozido
  • Afrânio da Vera
  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Café soluble
  • Sacarina ou açúcar
  • Bicarbonato de sódio
  • Farinha de mandioca

Método de Preparo

  1. Prepare o milho cozido e reserve.
  2. Colete todos os ingredientes secos em uma tigela: farinha de trigo, sacarina, bicarbonato de sódio e farinha de mandioca.
  3. Misture bem a mistura seca com o milho cozido. Adicione ovos e café soluble aos poucos até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. Afete o bolo ainda quente para aproveitar melhor os aromas.

Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares! A receita é simples, mas o sabor é incomparável. Adicione essa receita à sua lista de iguarias caseiras!