Receta de Bolo de Milho com Coco e Queijo

Bolo de milho com coco e queijo é uma deliciosa receita tradicional perfeita para qualquer ocasião. Esse bolo tem um sabor único, combinando o doce do milho, a textura suculenta do queijo e o toque especial do coco ralado.

Você pode preparar essa delícia em casa facilmente seguindo estes passos:

1. Ingredientes necessários:
• 500g de milho verde
• 100g de queijo coalhado
• 200g de coco ralado
• 4 ovos
• 200g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Pimenta-do-reino

Montagem: Misture todos os ingredientes à mão ou em uma batedeira até obter uma massa homogênea. Molde o bolo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Pronto! Você terá um bolo com crocância no exterior e molho suculento no interior, perfeito para servir com café ou em um brunch. Experimente essa receita simples e sinta o gosto da culinária tradicional brasileira.

Dica: Adicione uma pitada de canela a gosto para dar aquele toque especial ao bolo.