Receita de Bolo de Limão Recheado

Sinta-se à vontade para preparar este delicioso bolo recheado que vai encantar toda a sua família e convidados!

Ingredientes

• 5 ovos
• 175g de açúcar refinado
• 300ml de leite
• 3 colheres (sopa) de limão siciliano, ralado
• 4 colheres (sopa) de zeste de limão
• 250g de manteiga derretida e esfriada
• Farinha de trigo para a massa
• Canela em pó para o recheio

Método

Preparação da massa:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme clara.
2. Incorpore a manteiga, o leite, e o limão siciliano.
3. Adicione 3 colheres (sopa) de zeste de limão e misture suavemente.
4. Adicione a farinha aos poucos, misturando bem para formar uma massa lisa.

Preparação do recheio:

5. Corte o bolo em duas partes iguais.
6. Prepare uma cobertura de manteiga derretida e canela em pó, espalhe sobre um dos lados do bolo.
7. Coloque o outro lado sobre ele para formar o bolo recheado.

Dica: Prepare-se para deliciar com este bolo de limão recheado, perfeito para qualquer ocasião especial!