Receita Especial de Batata com Calabresa

Que tal experimentar uma receita deliciosa e simples: Batata com calabresa especial? Esta combinação é perfeita para dias úteis ou até como refeição completa em família. Vamos lá para entender todos os detalhes deste prato incrível?

Ingredientes Essenciais

• Batatas grandes (4 unid)
• Aceituna calabresa picada (300g)
• Cebola roxa picada pequena (1 unid)
• Alho cru picado (2 dentes)
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Método de Preparo

Passo 1: Lave e corte as batatas em pedaços médios. Cozinhe-as na água fervente por cerca de 15 minutos ou até ficarem macias.

Passo 2: Em uma frigideira, refogue a cebola roxa com o alho cru até dourar levemente. Adicione a calabresa e deixe cozinhar por alguns minutos para ela dourar também.

Passo 3: Quando as batatas estiverem prontas, esprema-as utilizando uma colher ou peneira. Misture as batatas com a calabresa refogada e temperos a gosto: sal e pimenta-do-reino.

Passo 4: Em seguida, coloque tudo em um prato quente para servir imediatamente.

Dicas Úteis

• Para dar mais sabor, você pode adicionar cebolinho picado na calabresa antes do final da preparação.
• Se desejar uma textura ainda mais cremosa nas batatas, bata-as levemente após espremi-las.

Agora que você já sabe como fazer Batata com Calabresa Especial, experimente e mostre para os amigos! É um prato refrescante e delicioso. Boa refeição!