Receita de Balah Al Sham - Doces Árabes

Balah al sham, também conhecido como balah al sham árabe, é um doce tradicional muito apreciado na cultura árabe. Esta receita clássica é simples e requere ingredientes básicos que são fáceis de encontrar em mercados regionais.

Ingredientes:

• 200g de açúcar
• 1/4 de xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• Pó de amêndoa (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e o leite condensado. Leve ao fogo médio até que atinja um fervura lenta.
2. Incorpore a manteiga derretida gradualmente.
3. Desligue o fogo assim que a mistura engrossar e adicione pó de amêndoa (se desejar).
4. Transfira para uma forma untada com manteiga. Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.

Serve: Este doce é perfeito para momentos especiais e festas familiares. Prepare-se para surpreender seus convidados!