Receita de Á Francesa: Um Clássico com Toque Especial

Á francesa, uma deliciosa receita tradicional que combina perfeitamente carne e um molho aromático, é ideal para ocasiões especiais. Saiba como fazer essa delícia!

Ingredientes Essenciais

• Fileira de frango ou carne em cubos
• Molho bearnês (ou similar)
• Cebola caramelizada
• Picles servidos no canto
• Sal e pimenta do reino ao gosto

Passo a Passo

1. Comece com o preparo do molho bearnês, seguindo uma receita simples ou comprando um pronto.
2. Frite os cubos de carne até ficarem bem dourados em uma frigideira.
3. Adicione a cebola caramelizada e misture tudo em uma panela grande para que o gosto da cebola se integre ao molho.
4. Sirva com picles, sal e pimenta do reino para temperar a sua preferência.

Conclusão: Á francesa é uma delícia simples que pode ser preparada em poucos passos. Experimente esta receita e encante todos na mesa!